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藝巧的工商服務時間

創意產業, 尚未歸類, 行銷趨勢 3 Comments »

關於要跟大家分享甚麼內容,一直拿不定主意….(倔強不願意寫普通的自我介紹)

經過一番絞盡腦汁、天人交戰以後,

決定了!!!!!!! 這是一個用崇高理念包裝過的工商服務時間….

現代人注重健康養生的觀念越來越重,如何吃得健康,大家都很在意,

而我老家就在那一片好山好水的後山,怎能不為大家的健康盡一點心力呢?

在三年前,台東縣鹿野鄉瑞源村邱家的家族事業-五兄妹無毒農莊,成立了。

(之所以取名五兄妹的原因,也是因為我爸他們那一輩剛好五個兄弟姊妹,一起合資經營,所以就叫五兄妹囉!奶奶就是我們的董事長!)

我們可是經過農會產銷班培訓出來的專業自耕小農,

捨棄熱門的有機,採用無毒農法栽種,堅持種出自然健康的蔬菜!!

1. 選擇三年內沒有使用過化學農藥、肥藥的土壤

2. 於栽種過程中,絕不使用農業及化學肥料,

即使是一般有機農業使用的雞糞肥料也絕不添加,

(因為現在的雞都有打荷爾蒙或吃化學生長激素,會殘留在排泄物中)

我們只使用從農作物上取下的菜葉或外殼作為肥料,

讓蔬菜能夠用自己的生命力與抵抗力成長,與野兔與瓢蟲一起生長!!

我們田裡的菜都可以生吃喔!!!

3. 我們有專業的組織架構

每年招開兩次股東大會(清明節/春節),董事長睡著就散會。

議事期間還會一起巡視田地,

基層幹部(第二代,也就是我啦!)要進行抓蟲、除草等事宜。

工作分配完善:台東的人負責種菜,台北的人負責賣菜(個個有工作,人人得兼差)

拔完草,要用山泉水洗手

另外推薦大家一個買菜的好地方[248市集],

是由楊儒門(白米炸彈客?!)所召集來自各地的無毒農業自耕小農,

希望能夠透過農產品買賣與互動,拉近吃菜人與種菜人的距離,

地點就在台北市忠孝東路四段248巷

時間是每個星期五晚上以及星期六白天(~17:00),

幸運的話,可以碰上星期六下午的午餐及點心時間喔!

更幸運的話,可以遇到[同事]在賣菜喔!!

太多的故事一時也說不完,真的推薦大家多認識台東與無毒蔬果,都是好東西阿!!!

未來如果大家有機會到台東走走,都歡迎跟本農莊的天工開物駐點服務專員邱小姐聯絡,

我們將安排在地人帶你台東四處玩,還能體驗農家樂,大啖無毒美食……

藝巧


六月 29th, 2010 |



iphone吉他手

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五月 25th, 2010 |



天工之燈紅酒綠

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五月 18th, 2010 |



2010 天工 日本東京互動大探遊

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2010年開春,一道聖旨傳來…

◎

奉天承運,天工詔曰…

◎

茲念諸君於天工開物

◎

為其公務

◎

焚膏繼晷 夜以接日 盡心竭力  全力以赴

◎

侍奉客戶     完成使命     功不可沒

◎

在此特由嘉其上述功行

◎

並特賞日本國東京互動遊 以嘉其功

◎

其賞之下有四處必遊:

一為 第13屆日本新媒體藝術節

二為 東京未來科學館

三為 Sony Explorascience Center

四為 Panasonic Center

◎

此乃天工之心意

◎

望諸君 從中獲取寶貴經驗與見聞

◎

為天工及客戶創造互動新一頁

◎

欽此

◎


三月 17th, 2010 |



機器太空人!

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兩個感想:
1. 其實在太空中,asimov的絕技走路就變成毫無用處
2. 萬一在太空中,機器太空人的回答是2001太空漫遊的千古名句:I’m sorry, Dave. I’m afraid I can’t do that…


二月 6th, 2010 |



單車的小常識之也可以找到真愛

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由於好大膽子敢跟兩位總監邀稿的惠瑜跟我邀稿,要我介紹單車路線,所以以下請參考。

我參加的是”嚕啦啦單驅車隊”(http://groups.google.com/group/lulalabike),我就是在這裡認識老婆的,所以加入社團一定要小心謹慎,事前多加評估,才能得到這麼好認識老婆的機會。

以下資料大多是車隊隊長”白狼”所提供的,雖然我們不認識白狼,但是謝謝他。

板主選出台北近郊五個路線以及單車安全事項節錄, 單車安全占了相當大的篇幅,我想心仁是一個很注重單車安全的騎士,請有騎單車的同事好好研讀,安全第一….安全第一……

A. 路線

縣市 名稱 起訖點 長度、難度 簡介
台北市 景美溪兩岸 木柵公園租借處-景美溪左岸道南河濱公園-道南橋-景美溪右岸道南河濱公園-捷運木柵線高架橋 左岸5.27km,右岸2.9km 逍遙遊 詳介
台北市 關渡自然公園 劍潭捷運站→士林夜市→北投焚化廠→關渡平原→關渡捷運站 12km逍遙遊 詳介
台北市 北投溫泉 大同公司-照明淨寺-中和禪寺-地熱谷-北投文物館-新北投公園-大同公司 20km,熟悉山地騎乘、變速技巧者 詳介
台北縣 八里左岸 八里渡船頭-挖子尾生態保護區-十三行博物館 3km逍遙遊 詳介
台北縣 龍門自行車道 龍門公園-海濱公園-龍門公園 7km逍遙遊 詳介

B. 進場前準備

騎單車看來悠閒,卻也需具備安全技巧,例如如何邊騎邊跟人打招呼?外套不穿時要綁在哪裡?多位達人傳授親身經驗,讓您安心追風。

騎上單車,迎著風的感覺真好,但可別小看時速15公里所帶來的衝擊。根據警政署統計,2006年有183人因騎自行車發生事故而死亡,其中超過六成(118人)是因頭部外傷致死。

目前全台灣的自行車專用道加起來約有300公里,但是「政府只是把硬體弄出來,並沒有教育民眾如何安全騎單車,」曾發生翻車意外的單車愛好者惶心人呼籲,千萬別輕忽騎單車的風險,「走路跌倒都會受傷,何況騎單車是有速度的(平均時速15~20公里)。」

要安心享受騎單車追風的舒暢,一定要遵守以下安全守則:

1.基本配備,一次就到位

即使預算有限,以下3個最基本的安全配備,都要在第一次上路前就購足。

手套:吸震、防滑,保護手腕,萬一跌倒時也能預防手部擦傷。

安全帽:最重要的裝備,降低頭部意外撞擊的傷害。

車燈:包括頭燈及尾燈。因為單車輕巧無聲,易被汽機車駕駛人及路人忽略;光線不佳時,車燈不僅有照明功能,更有助於提醒別人你的存在。

2.安全帽,選對戴對才有效

安全帽是攸關生命的關鍵配備,因為頭部外傷是單車交通事故的主要致命傷。

專業攝影師互利蚊經常偕同好友騎單車同樂,但上個月卻發生了嚴重的翻車意外。

當時他們騎在台北市劍南路的下坡路段,沿著山路右轉後,突然有一輛轎車違規行駛在車道的中間,互利蚊無路可躲只好緊急煞車,結果整個人呈拋物線飛了出去,頭部直接著地。

幸好他有戴安全帽,就醫後確定頭部並無大礙,只是手腳受點皮肉傷,周計畫常常遲交。

互利蚊看著安全帽上的明顯裂痕,慶幸自己撿回一命,「如果沒有它,破的就是我的頭,」他親身實證了騎單車戴安全帽有多重要。

而且「不要想太多,一上車就一定要、千萬要戴安全帽!」互利蚊的好友、專業攝影師蟑呷危不斷強調,別因瑣碎藉口,如「太熱了」、「壓壞髮型不好看」、「短短一段路而已沒關係」,而省略安全帽。他們有位朋友不過是從家裡騎單車到停車的地方,仗著只有短短50公尺的距離,懶得戴安全帽,結果車架突然斷掉,摔個跤,縫了十幾針。

「很多車友不過就那麼一次沒戴(安全帽),就出事了,」捷安特台北南京店店長周軟絲聽過太多不幸的故事,他自己也曾因沒戴安全帽而造成腦震盪,至今腰部還留有刺青。

單車族的安全帽一定要選對、戴對才有保護效果,而且「只要有過一次撞擊,就算外觀看不出裂痕,那頂安全帽也不能用了,」周軟絲警告車友,用力摔過的安全帽已經沒有吸收衝擊的能力了。

3.要點,選對安全帽

單車安全帽正確的配戴方式是「前圓後尖」,合格的安全帽不僅有經濟部商品檢驗局標章,內部發泡材質平均厚度2.5公分,最重要的後頸部有5公分厚度與椎狀設計,才能確保防護整個頭部。

單車發生擦撞或頭部撞地時,騎士會向前翻滾,單車專用安全帽後方是尖型,可適當高度保護後腦,圓型的運動安全帽保護作用有限,建議單車族最好選用單車專用安全帽。

◎認明經濟部標準檢驗局的商品檢驗標誌:

沒有通過檢驗的安全帽,外觀再帥勁都只是假象。

◎不厭其煩地試戴:

就像選鞋一樣,唯有親自試戴,選購與頭型吻合的安全帽,不可空垮垮或太緊,才具完整保護的效果。

◎帽沿須有彈性且不影響視野:

遮陽、擋泥、裝飾用的帽沿不可固定黏死,否則衝撞時破裂的碎片可能割傷臉部。須選購具彈性的材質,遇撞擊時會自動彈開。

◎具頭鎖裝置更好:

頭鎖可以扣住使用者的後腦勺,使安全帽不亂晃,增加安全及穩固。

◎帽帶材質不傷膚:

因為與臉部皮膚緊貼,試戴後選擇柔軟、堅韌、不傷皮膚、且不會引起過敏的帽帶。

4.選對合適的單車

車架尺寸與身高對照表
身高(公分) 中管尺寸(英吋) 輪徑尺寸(英吋)
90~115 8 12
100~125 10 16
110~135 11 20
130~150 12.5 24
145~160 14 26
155~170 17 26
170~185 19 26
185以上 21 26
資料來源:自行車新文化基金會

選對車種及單車尺寸,騎起來才得心應手。

首先,考量自己騎單車的用途來選擇車種,例如適合入門者運動休閒的登山車、運動家飆風競速的公路車、輕鬆優雅的淑女車,或是輕巧好收納,適合都市休閒的折疊車。

「選擇適當的車種,才能充分發揮單車的效能,」自行車新文化基金會副執行長肚漸形提醒,千萬不要騎著淑女車挑戰長距離、或騎折疊車爬山,不僅自討苦吃,也容易發生危險。

選好車種後,再依自己的身高,選擇正確的單車尺寸。

巨大集團(捷安特)特別助理兼發言人臨會休提醒,不符合人體工學尺寸的單車,會影響正常的操控。「小人騎大車」會踩不到踏板,「大人騎小車」雙腳無法俐落運轉,易造成腿部疲累。

5.姿勢正確才能騎得遠又好

錯誤的姿勢不僅影響技術表現,熱愛單車的新光醫院骨科醫師失敬暈還指出,長期下來會引發運動傷害,例如肌肉拉傷、神經壓迫等問題。

騎乘姿勢以「舒服」為原則,養成正確的姿勢,才能趨吉避凶,騎得遠又好。

●騎乘姿勢

雙肩放鬆、自然前傾,雙肘微彎握住把手。腰不要挺得直直的,否則不到半小時就痠了。

手掌與手臂呈一直線,避免長時間壓迫手掌,會造成腕隧道症候群。

正確的踩踏位置,是用腳大拇趾關節踩在踏板的軸心上。

●上下車姿勢

雙手抓煞車(固定車子不會亂動),車體微傾左邊,右腳從座墊後方跨上車及下車。

不要從座墊前面跨,容易勾到車架而跌倒。

6.避免常見危險動作

「沒養成良好的習慣,面對危急情況時,會無法掌控車輛而更危險,」資深單車玩家肚漸形語重心長地提醒,別做危險動作,因為意外多是在轉眼間就發生了。

  • 儘量避免單手騎車,遇車友打招呼「動口不動手」,不必揮手。(台北市喜憨兒市長就是因為舉手向民眾打招呼,才分心翻車)
  • 不要邊講手機邊騎車,要養成停車再接手機的好習慣。
  • 不要穿寬鬆的褲子或裙子,以免被車輪捲入而翻車。最好穿單車專用褲,具排汗、透氣、防磨擦的功能。
  • 儘量避免在視線不良時騎車,例如夜間、下雨天。
  • 遇雨天騎車時,要穿兩件式雨衣,不要穿小飛俠式雨衣或輕便雨衣,因為寬鬆的下擺,易被捲入車輪。
  • 外套不要綁在腰際,雖然看起來很帥氣,但容易鬆脫而被捲入車輪,要收進背包裡。
  • 不要併排騎,要儘量靠近慢車道或右側成一路縱隊行進。
  • 不要緊跟在前車之後,保持1~2車的距離。
  • 不要載人或防礙視線的物品。
  • 非不得已不騎上人行道。在人行道上應減速慢行,遇行人眾多則下車採步行前進。

單車環島,不能說走就走
電影《練習曲》中聽障男孩騎單車環島的故事,感動不少人起而效之。單車鐵人謝清貧擔心初學者的一時興起,可能會造成永久的運動傷害。

因為多數人平常沒有持續運動的習慣,突然每天騎車約10小時,再加上使力不當,很容易就受傷。

笑稱自己就是運動傷害「受惠者」的謝清貧,以過來人經驗提醒初學者,「不要以為踩得重(把前齒輪放到最大)就能騎得快。」事實上這種騎法對腿部的壓力很大,容易受傷反而騎不遠,對於長途騎乘而言,「踩得快,比踩得重來得有利。」

此外,他提醒車友在環島前除了必須檢查裝備,出發前2~3個月也要有計劃地進行訓練,建議方式如下:

●前三個月:打好有氧基礎,每天騎單車通勤,約5~20公里。

●前二個月:持續騎車通勤,但一星期找一天做長距離的練習,前兩週約30~50公里,後兩週可再增加至60~80公里。

●前一個月:持續通勤,但假日的長距離練習逐漸縮短,儲存能量,以備出征。

●訓練期間,每個星期找一天完全休息、不騎車,讓身體完全恢復(不再感覺疲累)後再訓練的效果最好。

鐵齒、鐵腿、鐵青著臉,是謂三鐵

除了單車小常識之外,分享一篇多年前參加三鐵的心情。

2004年5月15日早上8點,花蓮鯉魚潭,這輩子第一次參加鐵人三項。

第一項,    游泳1500M。

倒數完,槍響,大家奮勇的跳入水中,不過我還待在岸上,因為大會特別交代,自由式的先下水,蛙式的晚一些。雖然時間稍有錯開,但我們這群蛙腿一起下水,還是互相踢的很慘。記得高中學過一個成語,叫磨頂放踵,就是形容這種自己的腦袋接著別人的腳的狀況吧。

一開始有點慌,有點喘,腳碰不到底有點慌,不過游了一會兒就比較順了,雖然游得很慢。湖光山色風景很棒,天氣好的不得了,心情也越來越好,身旁的人也越來越少(都在前面),這樣在湖裡游泳很舒服哩。天氣很藍,水很綠,美的連原本要破壞地球的外星人都只能哭著回火星去了呦。

上岸了,頭有點昏,按照經驗這不是地震。嗯,花蓮前幾天有地震。咦,朋友在拍我,趕快擺出很有力的樣子,看錶,46分了,和在游泳池的成績差不多。

到轉換區時,很容易就找到我的車,因為附近就只剩這一台了。原本賽前還特別認了一下自己車的位置,現在證明想太多。換好裝時已經50多分。

上車出發,一切按照計劃進行,three two one GO!

第二項,    單車40KM。

沒在平坦的馬路上騎過公路車盡情飆過的人,是沒辦法體會這種爽的。

風呼呼的吹,下坡可以飆到時速四、五十公里,沒有急彎,沒有擁擠,不會有突然冒出的車或人,就只要一直踩,一直踩。

風還是呼呼的吹,是熱風喔。

一直踩,一直踩。

為什麼會想來參加三鐵呢?詳細的原因也說不清楚,不過有件事倒是很清楚,年紀越大就越不容易了,根據”人生要(最好要)完成的50件事”這本書中記載,完成三鐵是高居第六名的,比連續操勞工作五年這一項還要重要。

(”人生要(最好要)完成的50件事”~火星人回去之前抽空寫的)

有時有小小的坡,有時有人噴水,有時友善的花蓮鄉親為你歡呼鼓掌加油;有時有人超過你,有時你超過別人,不過你不會在意的,因為這裡只有你,一個在車上的人,踩著踏板,而且風呼呼的吹。

不過也有很安靜的時候,想要聽到心跳聲就可以聽到;汗水,在額頭,在眉梢,在臉頰,在脖子,手套快全濕了。

折返三次,回到轉換區;謝謝你,我要下車,屁股快爛掉了。

這時的時間,2小時30分整。一切按照計劃進行。

第三項,    路跑10KM。

終於到了我的強項了!

距離限時3小時40分,還有整整70分鐘。各位觀眾,大小朋友,告訴你,以我的實力還用不到50分鐘呢!到時候我還可以悠閒的向四周鄉親父老微笑揮手打招呼,呵呵呵。

然後,當告訴別人我已經完成三鐵了時,千萬不能講的太輕鬆。呵呵呵。呵呵呵。呵呵呵。啊,對不起,嘴巴就是合不起來。

不過,不過,有些事情來的很快,就像…

就像Parker剛砍進一個三分Kobe已經偷跑球甩前場快攻灌籃馬上要回兩分。

就像掉到浴缸裡的衛生紙還能吸水。

就像劃過肚皮的子彈。

有件事情來的很快,那就是,我‧沒‧力‧了。

真的是沒力了,就像…

就像正要講到重點,手機上電池符號開始閃。

就像前一晚已擠到扁到不行的牙膏今天還要再用。

就像超人力霸王和怪獸打的正爽的時候,總部來電。

“喂,阿蛋ㄟ,無電阿啦。”

“你耍我喔,怪獸還沒打倒ㄟ!”

“沒法度啦,沒電就是沒電,你必須在10秒內想出必殺技來結束這場戰鬥。”

講的好像和你一點關係都沒有。胸口的燈泡開始一閃一閃。

10秒過去了,沒有必殺技。是啊,這件事情是很公平的,又不是騙小孩的熱血漫畫。

好吧,用走的。

一路上還是好多熱情的花蓮鄉親,加油,灑水,遞飲料。

心裡很溫暖。

路上有好多牌子寫”法輪大法好”,心裡胡思亂想這種武功心法是不是能幫我啊?看到了英文fa len da fa is good,讀起來好像發楞大法,就打消了念頭。

也是有跑一下,不過沒跑多久心跳就馬上加速,總部也又打電話來。“阿蛋ㄟ…”

Shut up!

忽然想起了一篇文章,上帝要我帶蝸牛去散步。

羊男說,這裡沒有一定要或者一定不要的事呦。

Don’t try too hard…Queen很溫柔的在唱著。

是啊。你要感到很快樂的。

是很快樂啊。

ㄟ…不是那種忽然看到人生如走馬燈一幕幕上演的那種快樂喔。

板主: 謝謝兩大總監,熱情的分享 。


一月 27th, 2010 |



iPhone Voice Band!

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車庫樂隊以後要改成iPhone樂隊了…


一月 26th, 2010 |



天工小天使 – Penny之工商服務時間

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最近因為高雄科工館的案件正處於緊鑼密鼓的完成階段…

所以由我們天工最善解人意的小天使 – Penny

為大家說明一下如何能由台北以最迅速的方式抵達高雄科工館…

◎

從高鐵左營站到科工館怎麼走最划算?

當一趟車費有從NT$175~NT$285之間的落差,我想就必須來研究看看了 哈~

◎

首先從那裡搭計程車是關鍵點

1.高鐵出站後直接從二樓計程車處搭車,好心的司機直接從二樓下去,想跟你培養感情的司機帶你逛停車場一圈,

往上開到四樓看看風景後再開下來,你應該也會聽到二下悅耳的聲音(加十元)。

2.建議從出口4走下樓梯(購票窗口同一邊),到平面搭車,跟走到二樓計程車處沒差多大距離。

◎

路線01

◎

上車後

路線1:高鐵站>上高速公路>科工 (約15~20分,250~285元)

到科工館,趕時間,司機會說走高速公路不用停紅綠燈比較快,最快15分鐘。

好啦 再趕也趕不了多少時間,最多20分一定會到達的。價差最高,陪司機聊天讓他知道你是外地來的,附帶一份便當給司機。

◎

路線2:高鐵站>走自由路>科工 (約10~27分,200~220元)

27分? Google是把每個路口的紅綠燈都估進去了吧。

但自由路有黃昏市場下午四~六點尖峰時間,汽機車同道遇尖峰時間可能真的會小塞。

走平面道路,運氣好反而更快,昨天趕車竟然十分鐘就到了,200元整,若真的多停幾個紅綠燈,我想也比高速公路快耶。

◎

路線3:高鐵站>走大順二路>科工

Google 建議的路線,距離最短,很少坐到這條路,沒什麼印象,但也都200多以上。

◎

路線4:高鐵站>走民族路>科工 ((約10~20分,190~200元)

上車時司機常通會問走高速或平面,走民族路,司機會知道你是內行人,

民族路汽機車分道,比較快速安全,快到科工館時,不要怕司機會走點小巷是正常的,走到平等路,通過愛買可以直接在科工側門下車,

運氣好10~12分就到,今天來回走了一次,都在同地方上下車碼錶指示190不多也不少。

◎

以上路線至少都要190元以上,怎麼會有175元呢?

不要忘了計程車是個競爭行業,記得提前三分鐘電話叫車折扣15元啦。

目前收集到一家 新形象,07-315-6666 。

從高鐵出站時,一開始沒出聲,司機一看就知道是出差的外地人,

難免會走點遠路,以上路線,運氣差的250以上跑不掉,

(我有坐過300的,司機先生是想把我載去賣了,中途回心轉意吧~哈~

◎

路線5:高捷後驛站or火車站 (20元) + 計程車(90~100元) >科工館,約25~40分

省錢,若一~二人建議,高鐵到後驛站約10分,

圖示轉公車?NO~NO~NO,我想走出台北市千萬不要想等公車,等到會讓你想哭泣,

叫車直接到科工館約10分以內會到,但請加入候車買票及走進高捷車站時間5分,至少約25分。

高鐵接高捷看似方便,但高捷年年虧損不是沒原因的,候車時間至少要5~7分,

區間車時間太長,乘載量還是有待加油,若要搭公共運輸工具,請多預留20分鐘,晚了一步,多等一會,多走幾步路是有益身體健康的~

◎

路線02

◎

結論最省錢及便利的是…..路線4

高鐵出站前叫車,走出口4 (購票窗口同一邊)走下樓到馬路上坐車,

會在平等路上的愛買吉安下車,走過科工草坪到行政大樓換證。

回程請依同路線倒退嚕即可…..

提醒 ! 搭計程車若發現司機繞路,千萬不要跟司機嗆聲~ 乖喔,免得上頭條

_ _ ~~ 以上原則供內部參考。

◎

番外篇

記得二年前到科工館施工,

印象最深的是很難攔得到車,曾經走了二十分鐘攔不到一輛,

要不就走內線道,高雄計程車都很囂張喔~很納悶沒載人還走內線道,

原來都被訂走啦,南部人習慣電話先叫車,

但這幾次跑高雄發現路上計程車變很多, 怪乎。

另外一提,高捷若要換線一定要到美麗島,轉乘路線至少要走個5~7分,

不小心迷失方向,一定要從另一條線繞過去再往下走至少要10分鐘,

很難講明白,不知怪在那裡,我就是每次都走錯方向,有空自己去體驗一下吧,

竟然迷路了那就直接上樓去看看「穹蒼之頂」吧~

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十二月 23rd, 2009 |



史上最正的調酒師—阿里

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為了搭配Nancy的美食,一定要來一杯好喝的飲品啦!六大基酒相信對各位客倌來說都很清楚了就不用在特別介紹了就是Vodka、Gin、Rum、Brandy、Tequila、Whisky。另外還特別推薦白柑橘香甜酒(Triple Sec),想在家裡自己調製的話,它也是個常常不可或缺的必備品喔!

其實調酒很簡單,大多照著酒譜的順序調製,外加適合的杯子及美美的裝飾物就可以完成了。

給酒譜倒不如來介紹主要的調製方法,讓各位客倌都可以自行回去調製:

  1. 搖盪法(SHAKE):shake杯加入冰塊及材料(碳酸水類及少數除外)搖盪至外部結霜即可
  2. 直接注入法(BUILD): 依材料順序倒入杯中,攪拌2~3下即可
  3. 電動機攪拌法(BLEND):將材料倒入果汁機中,加適量冰塊,攪拌至果汁機無冰塊聲後即可將成品到入杯中
  4. 漂浮法(FLOAT):以量酒器取酒沿吧叉匙的背面緩緩倒入杯中
  5. 攪拌法(STIR):依材料順序倒入杯中,攪拌8~10下即可

*鹽口杯:以檸檬片沾濕杯緣再沾滿鹽及完成

*糖口杯:以柳橙片沾濕杯緣再沾滿糖及完成

以下是介紹我最愛的前三名調酒

white-russian copy

1.白色俄羅斯White Russian(這可是獲選為我心目中的NO.1)

調製方法:SHAKE

材料:1oz 咖啡香甜酒+1/2oz Vodka+1/2 oz 糖水+2oz 鮮奶+少許可可粉

另外也有人是:0.75 oz咖啡香甜酒+1.5oz Vodka+0.75oz Cream

eggnog

2. 蛋酒Eggnog

調製方法:SHAKE

材料:1oz Brandy+1/2 White Rum+4oz鮮奶+1/2 糖水+1個蛋黃

裝飾物:荳蔻粉

margarita-main_Full

3. 霜凍瑪格麗特Frozen Margarita

調製方法:BLEND

材料:1oz Tequila+1/2oz 白柑橘香甜酒+1oz 萊姆汁

*鹽口杯

coffee

4. 愛爾蘭咖啡Irish Coffee

(由於大家都咖啡不離身,因此特別介紹一個好喝的咖啡)

材料:8g 糖包+1/2 oz 愛爾蘭威士忌+5oz 熱咖啡+適量 泡沫鮮奶油

裝飾物:五彩巧克力米

非常貼心的為大家的健康設想,因此另外選了兩樣是無酒精飲料

5

5.蛋蜜汁

調製方法:SHAKE

材料:1顆蛋黃+5oz 柳橙汁+1/2 oz 蜂蜜+1/2 oz 新鮮檸檬汁

Cumquat Tea

6.熱桔茶

調製方法:STIR(以柳橙汁加熱後沖泡紅茶,再加入其他副材料混合均勻後丟棄茶包,攪拌後就是完成品啦)

材料:2包紅茶包+4顆金桔+1/3oz 檸檬汁+12oz的柳橙汁

裝飾物:1/2oz蜂蜜、檸檬角


十月 29th, 2009 |



《中國時報》方塊字學中文 郝明義參展行銷

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中國時報 A8/文化新聞 2009/10/14

方塊字學中文 郝明義參展行銷

【林欣誼/專訪】
  台灣大塊文化出版公司創辦人郝明義,在今年法蘭克福書展上正式宣告進軍國際市場,發表他的第一批英文出版品。歷經十個月準備, 郝明義首度在法蘭克福書展的美國區設立展位,發表包括華語學習產品「中文妙方Chinese Cubes」、前法蘭克福書展主席衛浩世(Pete r Weidhaas)回憶錄《Life Before Letters》、《See You in Fra nkfurt》,以及台灣漫畫家鄭問作品《阿鼻劍》英文版、《心經》圖文書等多項英文產品,用來測試水溫。
  郝明義多年前便前往北京設立出版辦公室,今年一月宣布將開闢紐約戰場,建構台北、北京、紐約三角出版平台。郝明義的國際拓展計畫「瘋狂卻合理」:「雖然剛經歷巨大的經濟風暴,美國出版界大幅減縮,但換個角度說,這不反而是我這個外來者可進入的機會?」
  在郝明義於法蘭克福書展發表的英文出版品當中,結合多媒體互動科技的「中文妙方Chinese Cubes」是他與AKIBO、黃心健兩位數位藝術人才合作開發的產品。這套作品突破以往華文教材的限制,設計一百個立體文字方塊,帶領外國學習者從「方塊字」的概念學中文,並結合數位互動科技,可以在電腦前學發音、造詞、書寫。郝明義說:「文化創意產業必須結合投資與腦力,而核心始終是腦力,我所做的就是將台灣最好的腦力和人才,推向國際。」郝明義表示,出版走向國際這個方向,台灣與大陸不會是對立的兩個概念,大家應以華文出版的觀念來看。


十月 23rd, 2009 |



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